Depuis 1994, nous travaillons à améliorer notre domaine, affirmant au fil du temps notre choix pour la typicité de nos vins, préférant la qualité à la quantité. Nous passons presque tout notre temps sur les vignes, c'est un choix.

Douze mois par an nous taillons les vignes, travaillons le sol pour en libérer la vie sans le saturer d'engrais, faisons "tomber"  les grappes pour ne laisser sur le cep qu'une petite quantité de raisin, qui n’en sera que plus savoureux.

Et de ce travail de longue haleine, résultent, enfin une large gamme de produits qui reflète la diversité et la typicité des vins du Roussillon : des Rivesaltes et Muscats de Rivesaltes aériens ; des Côtes du Roussillon qui exaltent la finesse, l'équilibre et le respect du fruit.

Nos cuvées augusta : une entrée de gamme de qualité constituée d'un vin de pays des Côtes catalanes Blanc, et de deux Côtes du Roussillon (rosé et rouge). Ces vins de caractère sont fruités, gouleyant, facile à boire. Ce sont les vins des amis, des vins de soif. Sans complexité aucune, cette gamme résulte de la recherche du fruit et du plaisir.

Nos rouges  : Cette gamme de vins rouges étendue satisfaira tous les palais. Du vin plaisir (Cuvée Augusta et vin de pays), au très haut de gamme (Cuvée Fernand Cadène), en passant par la Cuvée Jean Rière, les vins rouges du Domaine sont nets, fins, élégants, fruités, et typés.

Nos rosés  : Deux vins vifs, légers, fruités pour accompagner les plats d'été. Un Côte du Roussillon fruité et gouleyant, un vin gourmand, issu de la première récolte de syrah (primé "Bacchus 2007") ; à boire entre ami, en famille. Et un vin de pays plus légé.

Nos vins de pays : il s'adressent à des consommateurs qui aiment les vins jeunes, vif typés et fruités et légers.

Nos vins doux naturels  : Le Muscat de Rivesaltes, un vin doux naturel d'une robe jaune clair, signe d’un vin jeune, sans oxydation, d’une intensité olfactive raffinée avec des arômes de roses et de poires. Notre Rivesaltes Hors d'Age : sa robe est comme une écorce d’orange confite, ambrée et éclatante, au nez intensément parfumé ; sa bouche est fine et soyeuse mêlant le palais aux arômes riches de coings cuits et de fruits secs (raisins de Corinthe). Sélectionné par Guide Hachette 2003.